{"id":88587,"date":"2020-12-04T08:46:36","date_gmt":"2020-12-04T12:46:36","guid":{"rendered":"https:\/\/bitingintolife.net\/soupe-lumineuse-au-brocoli-et-aux-pois\/"},"modified":"2022-01-23T20:07:47","modified_gmt":"2022-01-24T00:07:47","slug":"vif-potage-au-brocoli-et-aux-petits-pois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bitingintolife.net\/fr\/vif-potage-au-brocoli-et-aux-petits-pois\/","title":{"rendered":"Potage au brocoli et aux pois vif"},"content":{"rendered":"\n

Basique, peut-être, mais savoureux, absolument. La prépa de ce potage végétalien au brocoli et aux petits pois est assez rapide et simple. Tu mets tout dans une casserole et tu broies le tout pour obtenir quelque chose de velouté. Cette soupe est parfaite comme accompagnement ou pour ces soirées où l’on veut cuisiner prestement et santé.<\/p>\n\n\n\n

\"Deux
Potage aux brocolis et petits pois<\/figcaption><\/figure>\n\n\n[feast_advanced_jump_to]\n\n\n

Le parfait p’tit plat instantané<\/h2>\n\n\n\n

Je peux toujours compter sur les petits pois chaque fois que je me laisse choir dans les bras de la paresse. Et c'est marrant, ça m'arrive toujours lors de mes soirées dominicales. Heureusement, ces menues perles vertes protéinées ont l'avantage d'être cuites en un tour de main et de fraterniser avec n'importe quel légume vert qui est sur le point de faner ou qui fait pitié au fond de ton frigo.<\/p>\n\n\n\n

Du coup, les pois peuvent constituer la base d'une merveilleuse recette de vide-frigo.<\/p>\n\n\n\n

Ce potage contient essentiellement quatre éléments : oignons et ail (légumes alliacés), légumes verts, bouillon et crème végétale. La casserole dégage une odeur fantastique, très savoureuse et parfumée. Tu réduis la préparation en purée et tu verses le liquide dans la même casserole. Au moment de servir, tu ajoutes du zeste de citron à cette concoction vert vif et le tour est joué!<\/p>\n\n\n\n

Tu obtiens une soupe au goût sucré<\/strong> et vif<\/strong> et à la texture légère<\/strong> et riche<\/strong>, apaisante<\/strong> dans certaines parties et frappante<\/strong> dans d'autres.<\/p>\n\n\n\n

Qu’est-ce qu’on met dedans ?<\/h2>\n\n\n\n

Ce repas super simple et express ne contient que trois ingrédients principaux avec quatre assaisonnements de base.<\/p>\n\n\n\n

\"Ingrédients
La soupe aux brocolis et pois requiert essentiellement 10 ingrédients.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Notes sur quelques ingrédients<\/strong><\/h3>\n\n\n\n