{"id":88971,"date":"2018-07-29T08:01:01","date_gmt":"2018-07-29T12:01:01","guid":{"rendered":"https:\/\/bitingintolife.net\/invigorating-ginger-and-thyme-lemonade\/"},"modified":"2021-07-25T11:15:52","modified_gmt":"2021-07-25T15:15:52","slug":"tonifiante-limonade-au-gingembre-et-au-thym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bitingintolife.net\/fr\/tonifiante-limonade-au-gingembre-et-au-thym\/","title":{"rendered":"Limonade au gingembre et au thym tonifiante"},"content":{"rendered":"\n

Fraîche et sophistiquée, cette limonade infusée de thym et de gingembre au citron n'a rien à voir avec la limonade gazeuse trouble, incolore et bourrée de saccharine. <\/p>\n\n\n\n

Elle est tonifiante et est le rafraîchissement parfait par temps chaud d'été ou lorsque tu te sens un peu faible en énergie.<\/p>\n\n\n\n

\"Deux
Limonade au gingembre et au thym<\/figcaption><\/figure>\n\n\n[feast_advanced_jump_to]\n\n\n

La meilleure limonade quand tu as besoin d'un remontant<\/h2>\n\n\n\n

À ce temps-ci de l'année, quand je gravis une colline en traînant des pieds sous le soleil brûlant ou quand je suis coincée dans un bus étouffant dans la circulation fumante, un verre de limonade froide peut souvent apparaître devant moi, spontanément, comme un mirage rafraîchissant.<\/p>\n\n\n\n

Mais pas cette vieille limonade. La boisson traditionnelle qui pince nos joues. La sorte qui m'apaisera. La sorte qui me fera rechargera comme si je respirais de l'air frais autour des chutes du Niagara.<\/p>\n\n\n\n

Si tu te sens déshydraté·e, somnolent·e, lent·e, comme un chien qui se promène avec la langue qui pend, il est peut-être temps d’un remontant avec de la vraie limonade fraîche. <\/p>\n\n\n\n

Pst ! Sans sirop simple, par contre.<\/p>\n\n\n\n

C'est quoi du sirop simple ?<\/h2>\n\n\n\n
\"Sucre
Sucre en poudre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Simple syrup, also called simple sugar, is made with two ingredients: refined white sugar and water. You dissolve sugar in heated water (in equal parts) and that's it. It’s that simple (hence the name maybe?) Now here are my thoughts on this.<\/p>\n\n\n\n

Avaler du sirop simple, c'est comme coller une aiguille dans ton bras avec de l'héroïne liquide.<\/p>\n\n\n\n

Est-ce une déclaration trop scandaleuse ? Aujourd'hui, il est bien connu que le sucre crée une dépendance — tout comme l'héroïne liquide et sirupeuse (tu vois l'analogie ?). Et nous en mangeons trop.<\/p>\n\n\n\n

En 2009-2010, des rapports ont montré que les Américains consomment environ 18 cuillères à café de sucre ajouté par jour lorsque, selon l'American Heart Association, la limite quotidienne pour une femme est de 6 cuillères à café (20-25 grammes ou 100 calories) et 9 cuillères à café ( 30-37,5 grammes ou 150 calories) pour un homme. Si tu dépasses cette limite, il ne serait pas scandaleux de dire que tu surdoses.<\/p>\n\n\n\n

comment faire de la limonade sans sirop simple<\/h2>\n\n\n\n

La plupart des limonades commerciales et même faites maison sont chargées de sucre. Elles sont généralement sucrées avec du sirop simple.<\/p>\n\n\n\n

Devrais-tu donc éliminer le sucre ?<\/p>\n\n\n\n

Eh bien, manger sans sucre serait le mieux. Manger des sucres naturels de fruits serait plus sage. Mais, l'ajout d'édulcorants naturels peut être la réponse.<\/p>\n\n\n\n

Parce que certains édulcorants naturels comme le sucre de canne, le sirop d'érable, le nectar d'agave ou le miel (non végétalien) contiennent certains minéraux par rapport au sucre blanc raffiné, qui n'en a pas. Mais attendez :<\/p>\n\n\n\n

Les édulcorants naturels pourraient être de meilleures alternatives, mais ils ne sont pas plus sains.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ils restent encore raffinés, riches en calories et dépourvus de fibres. Ils augmenteront ta glycémie et provoqueront des hauts et des bas.<\/p>\n\n\n\n

Écoute, je sais que nous ne pouvons pas tous être parfaits. Alors je dis toujours : lorsque tu choisis quelque chose de malsain, choisis le moindre mal.<\/p>\n\n\n\n

Ce que j'ai fait. Pour créer mon mocktail, mon édulcorant de choix était le sirop d'érable pour faire du sirop d'érable simple. Je vais te dire dans un instant comment je l'ai fait, mais pour l'instant, je te conseille de le faire d'abord comme ingrédient autonome, puis de l'ajouter à ta limonade. Cela te permettra également de créer d'autres boissons avec ou sans alcool.<\/p>\n\n\n\n

Plongeons maintenant dans l'acidité de la boisson.<\/p>\n\n\n\n

Qu'y a-t-il dans limonade au gingembre et au thym ?<\/h2>\n\n\n\n
\"Ingrédients
Gingembre et au thym Ingrédients de la limonade au gingembre et au thym (dans le sens des aiguilles d'une montre) : thym, citrons pour la limonade, sirop d'érable et gingembre<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Voici ce dont tu auras besoin pour cette recette :<\/p>\n\n\n\n

Les ingredients principaux<\/strong><\/h3>\n\n\n\n