{"id":91139,"date":"2021-12-01T17:56:16","date_gmt":"2021-12-01T21:56:16","guid":{"rendered":"https:\/\/bitingintolife.net\/easy-healthy-fudgy-pumpkin-brownies\/"},"modified":"2021-12-02T00:45:19","modified_gmt":"2021-12-02T04:45:19","slug":"brownies-vegetaliens-faciles-fondants-citrouille-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bitingintolife.net\/fr\/brownies-vegetaliens-faciles-fondants-citrouille-sante\/","title":{"rendered":"Brownies v\u00e9g\u00e9taliens faciles et fondants \u00e0 la citrouille (sains !)"},"content":{"rendered":"\n

Comment peut-on faire des brownies inouïs pendant les célébrations automnales et hivernales (ou pour n’importe quand) ? En ajoutant de la citrouille ! Le goût de la citrouille est délicat et la texture a été respectée avec soin : moelleuse<\/strong>, super fondante<\/strong>, très chocolatée<\/strong>, mais marbrée d’un tourbillon de crème de citrouille épicé<\/strong>. Et c’est plus sain <\/strong>que les brownies traditionnels, en plus !<\/p>\n\n\n\n

Préparés sans batteuse électrique<\/strong> et incroyablement réjouissants<\/strong>, ces brownies à la citrouille​​ sont enfantins<\/strong> et prêts en moins d’une heure<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Fais-en un gros lot et congèle-les pour plus tard ; mais honnêtement, ils seront dévorés bien avant cela.<\/p>\n\n\n\n

\"Carrés
Ajoute de la purée de citrouille à tes brownies pour quelque chose qui sort de l'ordinaire.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n[feast_advanced_jump_to]\n\n\n

Pourquoi cette recette cartonne<\/h2>\n\n\n\n

Pendant que l’automne se dénude petit à petit, ça vaut la peine de mettre de la citrouille dans des desserts plutôt que d'en faire une soupe<\/a>. Honnêtement, je suis une meilleure cuisinière que pâtissière, alors quand j’ai eu l’idée de m’aventurer dans un entremet excentrique, il fallait que ça soit aussi immédiat que glisser mes pieds dans des bottillons larges sans lacets ni glissières.<\/p>\n\n\n\n


Bon, je ne vais pas susciter un débat sur la texture de ces brownies, s’ils devraient être semblables à un gâteau ou fondants (je réserve cela pour un autre jour), mais je dirais qu’ils penchent davantage vers le dernier cas. Ils sont aussi jouissifs<\/strong> que mes brownies sans cuisson à base de dattes<\/a>, lesquels imitent merveilleusement bien la texture gluante<\/strong> classique. <\/p>\n\n\n\n

En tout cas, ces brownies véganes sont présentés de façon déconcertante, mais ravissante. <\/p>\n\n\n\n

Les ruisseaux de crème à la citrouille, figés, douillettement nichés dans la croûte brune, ont rapidement activé mes glandes salivaires. Plus tard, j’ai compris pourquoi ces petits gâteaux carrés mettent à l’eau à la bouche<\/strong> à la vue.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Chaque morceau croqué fond sur la langue avec un flot de chocolat à la saveur de beurre<\/strong>, additionnée d’une note de café. Le brownie est riche<\/strong>, fondant<\/strong> et avec une touche épicée<\/strong> parfaite évoquant la chaleur des Caraïbes. Profondément chocolaté<\/strong>, il entraîne nos mains à saisir d’autres carrés, comme si on était sous la coupe d’un marionnettiste.<\/p>\n\n\n\n

Je ne m’en plains pas, la volonté intrinsèque y est aussi, je t’assure.<\/p>\n\n\n\n

Que met-on dedans  ?<\/h2>\n\n\n\n
\"Ingrédients
Ce plat nécessite essentiellement 10 ingrédients.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Notes sur quelques ingrédients<\/strong><\/h3>\n\n\n\n