mordre dans la vie

biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat 

naïby jacques

Imagine mordre dans un biscuit chaud et moelleux rempli d'avoine, de pépites de chocolat noir et juste ce qu'il faut de douceur.

Ces biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat regorgent de saveur et de texture.

Dotés d'ingrédients simples, ils se préparent rapidement, alors tu pourras les déguster en un rien de temps.

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tes ingrédients

Yeast Package
Jar
Dough
Flour Bag
Flour Bowl
Flour Bowl

01 + graines de lin moulu + eau

02 + beurre végane + cassonade + sucre clair + extrait de vanille

03 + farine blanche + son de blé

04 + bicarbonate de soude + levure chimique + sel

05 + cannelle moulue + muscade moulue

06 + flocons d'avoine + pépites au chocolat

mélanger les ingrédients mouillés

Battre le beurre, les deux types de sucre, la vanille et l’œuf de lin.

01

mélanger les ingrédients secs

02

Combiner la farine, le son d’avoine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel, la cannelle et la muscade dans un bol moyen séparé.

03

Ajouter au mélange de beurre et bien combiner jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène et lisse.

mélanger tout ensemble

finir la pâte à biscuits

04

Incorporer les flocons d’avoine et les pépites de chocolat jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

prélever et façonner

05

Prélever un peu de pâte à biscuits, la presser délicatement pour former des ronds et répartir sur la plaque à biscuits.

cuire et laisser refroidir

06

Cuire au four jusqu’à ce que les biscuits soient bien dorés, 12 à 15 minutes. Retirer du four et laisser les biscuits se raffermir.