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Carottes et panais rôtis au miel ultra-délicieux

naïby jacques

Ces carottes et panais rôtis au miel sont ultra-délicieux ! Il te suffit de quelques ingrédients et étapes pour obtenir un plat d'accompagnement facile à préparer et qui plaira à coup sûr.

Allons-y!

Salut ! Tu cherches une façon délicieuse d'ajouter du goût à des légumes racines ? Mets-y du miel !

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Tes ingrédients

01 Miel Huile d'olive

02 Carottes

03 Graines de coriandre et dde cumin

04 Panais

05 Thym frais

06 Sel Poivre noir

Torréfier légèrement les épices

01

Torréfier légèrement les graines de coriandre et de cumin en remuant de temps en temps 

Préparer l'assaisonnement

02

Mélanger les épices torréfiées, le miel, l'huile d'olive, le thym frais avec 1 cuillère à café de sel et du poivre noir moulu

Couper les légumes

03

Laver, éplucher et couper les carottes et les panais en bâtonnets.

Enrober les légumes

04

Ajouter les légumes racines au mélange liquide et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Rôtir 30-40 min.

Servir chaud

05

Servir avec du yogourt au tahin, du houmous ou une salade.

Jette un coup d'œil sur cette autre recette avec des carottes

À bientôt ! Naïby