Salades végétaliennes
Les salades peuvent sembler basiques et ternes, mais elles n'ont pas à l'être. En mélangeant légumes, textures, couleurs et saveurs — indice ! indice! le secret est dans la sauce — aucune salade ne sera jamais la même. Il y a tellement d'options avec toutes sortes de feuilles, de légumes et même d'algues, de fruits secs ou frais, que tu serais surpris·e des possibilités infinies !
Essaies ceux-ci : Salade thaï arc-en-ciel avec simili-sauce aux arachides, Salade de quinoa vibrante avec betteraves, oranges et noix, Salade curative de radicchio à la puissance 3.