Soupes et ragoûts végétaliens

Rien de plus réconfortant qu'un pot de soupe fumante par une froide nuit d'hiver… D'une épaisse et  soupe crémeuse à la citrouille à ragoût de pois chiches épicé au curry et à la noix de coco, pour soupe lumineuse au brocoli et aux pois trouver la texture et la consistance que tu aimes : onctueux, léger, crémeux, épais ou copieux... Ajoute ensuite des garnitures pour une couche supplémentaire de texture. Tu ne t'ennuieras pas !