Nouveautés dans ma cuisine : accessoires de cuisine et vaisselle

En ce moment, je suis dans un état d’esprit de magasinage inquiétant. Je salive sur des sites d’accessoires de cuisine et de vaisselle de style artisanal. Tout ça, pour pouvoir enjoliver mes photos et ma cuisine. Mais pas que ! C’est aussi pour me remonter le moral. 

Ce n’est pas que je suis déprimée, non. Je m’ennuie. L’ennui, ce n’est jamais bon. Pourtant, j’ai tellement de choses à préparer ! J’ai travaillé fort pour toi, chèr·e convive.

Récemment, j’ai cuisiné une demi-glace et de nombreux plats improvisés qui vaudraient la peine d’être présentés ici : un risotto citronné avec des pois verts, un risotto d’orge aux champignons, une salade panzanella… Hier, on a englouti des bols de choux-fleurs et de céleri-rave rôtis au miel sur un lit de couscous, recouverts d’une salade de tomates et de concombre arrosée d’une vinaigrette à la grenade.

Et devine quoi ? Je suis encore en train de cultiver mon levain sauvage. J’en suis à mon troisième. Ah ! Je sais ! Longue histoire.

Donc, dimanche dernier, je suis allée sur ce site que j’ai déjà mentionné une fois, Chic & Basta. Ce site met en vedette des produits d’artisans québécois.

Et surtout, de la vaisselle hautement sensuelle 

Comme plusieurs, je me suis laissée séduite par cet artisanat de l’époque. Cette époque où l’on travaillait la terre dans les cercles de fermières. 

Maintenant, tout ce qui est fabriqué à la main est devenu beau. Je comprends pourquoi la poterie fait fureur. Elle devenue sexy !

Plusieurs restaurants ont contribué à cet engouement par les temps qui courent. Ça a notamment pris naissance avec la nomination du restaurant Noma, situé à Copenhague au Danemark, prisé comme meilleur resto au monde en 2010. Le chef étoilé René Redzepi utilisait beaucoup la céramique locale.

Et beaucoup de chefs, et bien d’autres encore, l’ont imité. Désormais, on voit le grès gris ou blanc écru, mat, presque partout.

Le mouvement « De la ferme à la table » a influé sur tout ce qui entourait la gastronomie et y ajouter un aspect rustique, naturaliste, hyper local. Bientôt, verrons-nous un mouvement « Du balcon à la table ? » Reste à voir.

Bref, ça faisait un moment que je convoitais les produits de l’Atelier Trema. Ils ressemblent beaucoup à d’autres poteries que j’ai vues sur des sites Web de déco américaine (surtout californienne). Malheureusement, ceux que je désirais étaient épuisés partout. De toute façon, ça m’aurait sûrement coûté un bras pour me les faire livrer dans mon coin de pays.

Alors, décidée, j’ai navigué dans la section de ladite collection sur le site, déposé les articles dans mon panier, payé et couru loin de mon ordi pour ne pas le regretter. L’affaire a été vite conclue.

Hier, j’ai entendu la sonnette retentir. Évidemment, je me demandais bien qui pourrait sonner chez moi dans ce temps de confinement. J’avais complètement oublié mon achat du week-end.

Oh ! Comme j’ai jubilé de joie lorsque j’ai ouvert mon colis. Magnifique.

It only took three days for them to receive my goods with no shipping charges. And they are hyperlocal. As you can see, what we seek is often closer to us than we think.

Now I'm glad I dressed up my kitchen. And for the few purchases that I made, I think I don’t have to worry about my state of mind.